Makanan yang Harus Dihindari Jika Anda Memiliki Asam Urat (food for gout)

Asam urat / Gout adalah salah satu jenis yang paling menyakitkan radang sendi dan ditandai dengan tiba-tiba, serangan parah kemerahan, bengkak, kehangatan, nyeri, dan peradangan pada satu atau lebih sendi. Paling umum, jempol kaki adalah sendi lain yang terlibat tetapi juga dapat dipengaruhi atau awalnya terlibat kemudian selama serangan gout berulang.''

asam urat hasil dari penyimpanan seperti jarum kristal asam urat dalam jaringan ikat, ruang sendi antara dua tulang, atau keduanya. Asam urat adalah produk akhir yang disebabkan oleh pemecahan purin. Purin alami ditemukan dalam tubuh dan dalam banyak makanan. Kelebihan asam urat dalam tubuh menyebabkan pembentukan kristal asam urat. Asam urat berlebih (hyperuricemia) dalam tubuh dapat disebabkan oleh peningkatan produksi asam urat oleh tubuh, di bawah-eliminasi asam urat oleh ginjal, atau peningkatan asupan makanan tinggi purin.''